Glas Heidekraut-Honig 256 gr

100% naturbelassener Honig. Direkt aus dem Nektar der Heidekrautblüte gewonnen. Seine Farbe ist rötlich, das Bukett intensiv und anhaltend, der Geschmack süß mit herben und salzigen Noten. Sie werden ihn lieben. Es ist ein komplett naturbelassenes Produkt, das keiner physikalisch-chemischen Behandlung unterzogen wurde.

Der Honig wird vom Nektar der Heidekrautblüte gewonnen und erhält vor seiner Abfüllung keinerlei Behandlung, außer der Temperierung unter 40 Grad, um die Handhabung, das Dekantieren und die Abfüllung zu erleichtern. Aus diesem Grund verdichtet er sich mit der Zeit und erhält somit seine ursprüngliche Konsistenz zurück.

Inhaltsangabe: Honig aus dem Nektar der Heidekrautblüten.
Alergene und Gluten: Nicht vorhanden.
Konservierung: Frisch und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Abfüllungsdatum
Bemerkungen zur Honigprobe: Bernsteinfarbe, hell bzw. mit rötlichen Tönen. Intensives und anhaltendes Blütenbukett. Süßer Geschmack mit herben und salzigen Noten. Flüssige Textur und veränderliche Kristallisation.
Passt gut zu Joghurt, Tee, Frischkäse, zartem Fleisch, Obst und getoastetem Brot mit kaltgepresstem Olivenöl Extra.