Olivenöl- Flasche 500 ml. Castillo de Canena Reserva Familiar Picual.

Olivenöl der höheren Kategorie, das direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Sorte und Ursprung

Picual

Ölmühle: Castillo de Canena, Canena (Jaén)
 
Castillo de Canena ist ein Natives Olivenöl der Sorte Picual von gehobener Qualität, wie es die vielen Preise, die es erhalten hat und seine mehrfache Plazierung unter den zwanzig besten Olivenöle der Welt beweisen.
Dieses Olivenöl aus Jaén wird von einer Öhlmühle produziert, die den gleichen Namen trägt, Castillo de Canena. Ihre Tradition in der Olivenölproduktion beginnt im Jahr 1780 und ihre Herstellungsverfahren haben sich bis zur Erreichung des heutigen Spitzenstandpunkts der Technik immer weiterentwickelt.

Es handelt sich um ein Öl von hoher Intensität, augewogen und harmonisch, mit leicht bitteren und scharfen Noten, die einen angenehmen Geschmack hinterlassen. Daher ist es sehr vielseitig anwendbar und eignet sich besonders zur Geschmacksverstärkung einiger Speisen, wie gegrilltes Fleisch, Jagdfleisch, Aufschnitt und Salate.

Außerdem ist es sehr reich an an natürlichen Antioxidantien und Ölsäuren, mit vielfältigen nährenden und heilenden Eigenschaften. 

*Vor Licht schützen und kühl lagern.