Olivenöl in Pet-Karaffe 5 L. Almaoliva Coupage

Olivenöl der höheren Kategorie, das direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Olivensorte

Hojiblanca, Picudo und Picual.

Produzent: Almazara de la Subbética. Priego de Córdoba (Córdoba) Spanien

Es handelt sich um einen Coupage, eine Mischung der Sorten Hojiblanca, Picudo und Picual. Das Resultat ist ein Natives Olivenöl Extra mit viel Charakter und hervorragenden Eigenschaften, die dieses Öl einzigartig machen.

Die in Priego de Córdoba, Andalusien, befindliche Ölmühle Almazara de Subbética, erzeugt ein Öl von hoher Intensität mit ausgeprägter Bitterkeit und leichter Schärfe, das einen sehr angenehmen Geschmack hinterlässt. Man muss es einfach probieren!

Almaoliva ist ein Natives Olivenöl Extra von mittlerer Intensität, sehr stabil, ausgewogen und mild, mit viel Körper, was ihn ideal für den Gebrauch in der traditionellen Küche macht. Man verwendet es z.B. bei der Herstellung von Eintöpfen oder zum Frittieren und Sautieren. Auch roh schmeckt es ausgezeichnet, z.B. als Dressing auf leckerem Tintenfisch.

Anmerkung: Alle Daten werden von der Ursprungs-Ölmühle bereitgestellt.

*Vor Licht schützen und kühl lagern.