Este aceite de variedad arbequina destaca fundamentalmente por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada en boca, un amargor posterior muy ligero y algo más notable la presencia del picante.
Al tener un sabor más suave está indicado para alimentos como ensaladas, anchoas, bonito o incluso una deliciosa mayonesa.
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Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Arbequina
Almazara: Oro Bailen, Villanueva de la Reina (Jaén)
Oro Bailén es un aceite de oliva virgen extra de calidad Superior cuya carta de presentación son los numerosos premios recibidos y el hecho de haber sido elegido durante varios años el mejor aceite del mundo.
Detrás de este excelente aceite se encuentra Galgon 99, situado en Villanueva de la Reina (Jaén), donde el cuidado minucioso de los cultivos y la producción priman sobre cualquier otra circunstancia.
Este aceite de variedad arbequina destaca fundamentalmente por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada en boca, un amargor posterior muy ligero y algo más notable la presencia del picante.
Por sus características puedes utilizarlo para cocinar y en crudo. Al tener un sabor más suave está indicado para alimentos como ensaladas, anchoas, bonito o incluso una deliciosa mayonesa, sin embargo no dejes de utilizarlo para otras cosas porque te sorprenderá gratamente.
Premios y Menciones
Nota: Todos los datos son facilitados por la Almazara de
*Proteger de la luz y Conservar en lugar fresco.
Nueva cosecha 24/25 | si |
Cincolivas es un proyecto familiar que se fue fraguando poco a poco, hasta que en 2009 se materializó finalmente en forma de Portal de internet. Proyecto convertido a día de hoy en Portal de referencia nacional e internacional, cuya finalidad es dar a conocer el Aceite de Oliva Virgen Extra y con ello a las mejores Marcas.