Parler d'huile d'olive Cortijo Suerte Alta suppose parler d'une authentique qualité avec appellation d'origine Baena.
Il s'agit d'une huile vierge extra d'intensité moyenne, avec des touches amères et piquantes et une couleur verdâtre brillante. Vous l'aimerez de que vous la goutez.
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Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Varietés d'olives
Picual, Ecológico con D.O. Baena.
Producteur: Cortijo de Suerte Alta, Albendín (Córdoba)
Parler d'huile d'olive Cortijo Suerte Alta suppose parler d'une authentique qualité avec appellation d'origine Baena. Elle est faite avec la variété Picual et elle se fait tout en respectant les conditions pour devenir une vraie huile bio.
Son moulin à huile est Cortijo Suerte Alta, situé à Albendin (Córdoba) qui a des oliviers depuis 1924, et une grande tradition et connaissance dans le monde des huiles.
Il s'agit d'une huile vierge extra d'intensité moyenne, avec des touches amères et piquantes et une couleur verdâtre brillante. Vous l'aimerez de que vous la goutez. Elle est très apte pour cuisiner ou pour consommer en cru, mais c'est dans ce dernier cas que ses propriétés sont remarquables.
C'est une huile mono variétale qui conserve son goût caractéristique bien défini, tout en nous apportant des nombreux bienfaits pour notre santé, car elle nous aidera à améliorer le fonctionnement de l'appareil digestif.
Note: Tous les données sont proportionnées par le moulin à huile d'origine.
*Protéger de la lumière et conserver dans un endroit frais.
Nouvelle récolte 24/25 | si |
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.