Pago Espejo est une huile vierge extra de Jaén d'une qualité supérieure au reste des marques du marché, même s'il s'agit d'une production relativement nouvelle et limitée. La conception de leur bouteille est spectaculaire.
Elle se caractérise par un goût fruité vert avec des nuances intenses d'herbe, amande verte et tomate.
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Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Varietés d'olives
Picual.
Producteur: Pago de Espejo (Jaén).
Pago Espejo est une huile vierge extra de Jaén d'une qualité supérieure au reste des marques du marché, même s'il s'agit d'une production relativement nouvelle et limitée. La conception de leur bouteille est spectaculaire.
Son moulin à huile est Pago de Espejo qui se trouve à Villanueva de la Reina. Ce moulin mélange l'expérience des années et l'innovation pour obtenir des propriétés uniques qui en font une Huile Premium.
Elle se caractérise par un goût fruité vert avec des nuances intenses d'herbe, amande verte et tomate. En plus, c'est une huile très fluide et avec un grand équilibre entre amer et piquant, qui lui donne un goût très agréable.
Etant une huile de la variété Picual, elle est remarquable par son intensité. Vous pouvez sentir la passion au contact avec vos lèvres, ce qui en fait une huile unique et élégante. Nous vous la recommandons pour consommer en cru. Gouttez-la avec un plat de cecina ou avec du pain grillé et du jambon de Bayonne.
Note: Tous les données sont proportionnées par le moulin à huile d'origine.
*Protéger de la lumière et conserver dans un endroit frais.
Nouvelle récolte 24/25 | si |
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.