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Cortijo Suerte Alta est une propriété familiale située sur la marge droite de la rivière Guadajoz, à coté du village de Albendín, dans la commune de Baena (Córdoba) au centre de l'Andalousie, au sud de l'Espagne.
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Un étui en bois élégant que ne laissera indifférent à personne. L'huile Cortijo Suerte Alta avec appellation d'origine Baena (Córdoba) est faite minutieusement et en respectant l'environnent. Cet étui contienne deux variétés d'une qualité supérieure et remarquable.
Parler d'huile d'olive Cortijo Suerte Alta suppose parler d'une authentique qualité avec appellation d'origine Baena. Il s'agit d'une huile vierge extra d'intensité moyenne, avec des touches amères et piquantes et une couleur verdâtre brillante. Vous l'aimerez de que vous la goutez.
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Cortijo Suerte Alta Coupage est un vierge extra intense avec des arômes et nuances différentes, très harmonieux et avec un persistant goût à amendes mûres. Il peut s'utiliser pour cuisiner ou pour consommer en cru. Elle va très bien avec du pain grillé, canapés variés, et fritures, mais n'oubliez pas que la gastronomie est question des goûts.
Parler d'huile d'olive Cortijo Suerte Alta suppose parler d'une authentique qualité avec appellation d'origine Baena. Il s'agit d'une huile vierge extra d'intensité moyenne, avec des touches amères et piquantes et une couleur verdâtre brillante. Vous l'aimerez de que vous la goutez.
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Cortijo Suerte Alta est une propriété familiale située sur la marge droite de la rivière Guadajoz, à coté du village de Albendín, dans la commune de Baena (Córdoba) au centre de l'Andalousie, au sud de l'Espagne.
Le propriétaire actuel, Manuel Heredia Halcón, Marquis de Prado, est en charge de Suerte Alta depuis 1986. La plantation de l'olivier est faite avec des arbres sur un cadrant de 7x7 mètres, avec une densité moyenne de 205 arbres/hectare.
En 1996 ils commencent la transformation de la propriété vers la culture biologique sous le contrôle de la C.A.A.E. et ils commencent les travaux du système d'arrosage de l'olivier.
Actuellement, Suerte Alta a une extension de 255 hectares d'oliviers, soit un 80% d'olivier traditionnels avec une production moyenne de 250 000kg d'huile.
C/ Encarnación 4, Bajo Izqda. 28013 Madrid
Tfno: 917 584 762
Fax: 915 418 171
Email: almazara@suertealta.es
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.