Une couleur rouge cerise avec des nuances rouges rubis. Une grande finesse, élégance et intensité au nez. Il déploie des notes épicées et minérales, avec un fond grillé et un arôme à fruits noirs (comme les prunes et les raisins secs).
En bouche il est complet, puissant et très concentré, avec des tannins bien soignés, structurés et ronds. Un arrière-gout très prolongé.
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Cave: Avelino Vegas S.A. – Santiuste, (Segovia)
Appellation d'origine: Ribera del Duero (Espagne)
Raisins: Tempranillo. Sélection de raisins des vignobles plus anciens de la Ribera del Duero.
Vieillissement: Vieillissement en barrique de chêne français Alliers et Nevers.
Année: 2014
Degré d'alcool: 14,5º
Température de consommation: 18ºC
Dégustation du vin: Une couleur rouge cerise avec des nuances rouges rubis. Une grande finesse, élégance et intensité au nez. Il déploie des notes épicées et minérales, avec un fond grillé et un arôme à fruits noirs (comme les prunes et les raisins secs).
En bouche il est complet, puissant et très concentré, avec des tannins bien soignés, structurés et ronds. Un arrière-gout très prolongé.
Recommandé pour: Viandes rouges, plats élaborés d'agneau et cochon de lait, fromages affinés et une bonne compagnie.
Médailles et Scores.:
Score | Concours |
OR | DECANTER WORLD WINE AWARDS |
91 | WINE SPECTATOR |
MEILLEUR VIN | BEST WINE FROM RIBERA DEL DUERO (DECANTER) |
91 | STEPHEN TANZER'S IWC |
OR | BACCHUS - SPANISH SOMMELIER UNION |
ARGENT | CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN (BORDEAUX) |
ARGENT | MUNDUS VINI |
Note: Toutes les données sont proportionnées par le producteur.
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.