Miel Artisanat du Chêne 256 gr

Miel 100% naturel obtenu directement de la mélasse du gland du chêne. Il présente une couleur ambre foncé et un parfum rôti et malté qui est intense et persistante. Son goût est doux avec des touches salées, une texture liquide très visqueuse et une cristallisation très lente ou inexistante.
Il s'obtient du nectar de la mélasse du gland des chênes, de bruyère et avant son conditionnement, le miel reçoit un traitement thermique à moins de 40ºC pour faciliter sa décantation et conditionnement. La solidification du miel avec le temps est normale, car il tend à récupérer sa forme originale.

Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Date de consommation recommandée: 2 ans depuis la date de conditionnement.

Note de dégustation:Couleur ambre foncée. Arôme avec des touches rôties et maltées intense et persistant. Texture liquide très visqueuse avec une cristallisation très lente ou inexistante.
Association:Idéale avec des viandes, fruits secs,fromages à pâte dure, pain grillé avec de l'huile d'olive vierge extra et des rôtis épicés.