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Liste de produits par fabricant Pago Baldios San Carlos

Notre famille est liée à l’agriculture depuis le 17ème siècle.
Pago Bladíos de San Carlos est l’héritage de plusieurs générations, une expérience qui se savoure dans le soin apporté aux olives et aux raisins tout au long de la production.

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  • Pago Baldíos est une huile dorée brillante qui remarque par son grand fruité à olives vertes, fraiches et aromatiques, avec des nuances à pomme verte, herbes fraiches et une touche de banane. En bouche elle est très douce, pas amère du tout et légèrement épicée, avec un arrière-goût prolongé à amandes.

    13,79 €
  • Pago Baldios San Carlos Arbequina 500 ml
    27,44 €

    Pago Baldíos est une huile dorée brillante qui remarque par son grand fruité à olives vertes, fraiches et aromatiques, avec des nuances à pomme verte, herbes fraiches et une touche de banane. En bouche elle est très douce, pas amère du tout et légèrement épicée, avec un arrière-goût prolongé à amandes.

    27,44 €
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Notre propriété est située dans la Valée del Tiétar, dans le territoire communal de Majadas del Tiétar, province de Cáceres, en Estrémadure (Espagne).


Nos oliveraies sont situées dans les contreforts de la Sierra de Gredos, proches du Monastère de Yuste, dans la zone paradisiaque de La Vera.


Le microclimat de la Valée del Tiétar dans laquelle nous sommes situés nous permet d’effectuer la récolte 15 jours avant sa date habituelle, octroyant à nos produits une saveur fruitée exceptionnelle très rare dans le commerce. Le broyage effectué immédiatement après la récolte confère à nos huiles d’olive vierge extra une douceur accompagnée d’un fort caractère, ainsi que d’une acidité ≤ 0,1%.


 Le stockage et le conditionnement sont effectués en atmosphère inerte afin de préserver l’huile. Notre investissement sans relâche dans le moulin à huile, rationnel et techniquement parfait, avec une machinerie plus moderne et sophistiquée, nous permet d’obtenir la meilleure qualité d’huile. Les entrepôts, les vastes cours, le laboratoire, la salle de dégustation, la cave réfrigérée, avec dépôts d’acier inoxydable, maintiennent la qualité irréprochable de notre huile et la conservent comme au premier jour.


Finca La Laguna s/n.
Majadas del Tiétar
10529 Cáceres
España


Tlf: +0034 689 005 765 / 0034 91 319 39 36